Sorbete de mandarina

INGREDIENTES (para dos personas)

4 mandarinas
1 limón
dos cucharas de azúcar

PREPARACIÓN

Se congelan las mandarinas bien peladas.
Se ponen en un recipiente las mandarinas, el zumo del limón y el azúcar. Se baten bien.
Se presenta en un cuenco de postre o en una tarrina de oblea.
En lugar del limón, se puede poner medio vaso de cava.