Manzanas asadas

INGREDIENTES:

6 manzanas golden
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de licor (ron, brandy,...)
3 ramas de canela en rama
1 vaso de agua

PREPARACIÓN:

Colocar en un recipiente tipo Pyrex las 6 manzanas descorazonadas.
Poner en su interior, y por manzana, una cucharada de azúcar, otra de licor y media rama de canela. Verter el agua en el recipiente y colocar los corazones fuera de las manzanas.

Hornear a 200º durante 30 minutos.
Decorar las manzanas antes de servir, poniéndolas el corazón en su sitio.

Receta gentileza de Dayssi.