Una plancha de hojardre rectangular ( Lidl)
500 g de pechuga de pollo
Jamón york (para cubrir el hojaldre)
Queso en lonchas (para cubrir el hojaldre)
1 huevo
PREPARACIÓN:
Se fríe el pollo y se corta en tiras de un cm.
Se extiende el hojaldre y aplasta con un rodillo para que quede lo más fino posible.
Se coloca el pollo, el jamón y el queso sobre el hojaldre en capas.
Después de enrollarlo sobre sí mismo, se sella por los laterales y se unta por encima con el huevo batido.
Se hornea en una posición baja del horno precalentado a 200° durante 45 min.
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