Caramelos tofe

INGREDIENTES:

Un vaso de azúcar
Un vaso de leche
Una cucharada de mantequilla

PREPARACIÓN:

Se pone el azúcar al fuego en una sartén hasta que caramelice.

Posteriormente se le añade la leche poco a poco y se va incorporando al caramelo.

Finalmente se le añade la mantequilla removiendo hasta que se untegre.

Se coloca la mezcla en un recipiente para que enfríe y ya esté formado el caramelo.