Canutillos de crema

INGREDIENTES (24 unidades)

1 lámina de hojaldre
Crema pastelera

PREPARACIÓN DE CANUTILLOS

Extendemos el hojaldre sobre la encimera dejándole fino con un rodillo. Lo cortamos en tiras de 2 cm. y lo enrollamos alrededor de unos canutillos metálicos o de caña. Los pintamos con huevo batido y los ponemos en una bandeja para horno sobre papel de hornear a 200º durante 10 minutos. Sacamos del horno, desmoldamos y dejamos enfriar.

Cuando hayan enfriado se rellenan de crema con la manga pastelera. Se colocan en frigorífico hasta su consumición.
También pueden rellenarse con dulce de leche (750 g)

Receta gentileza de El pato de chocolate