Castañas asadas

 INGREDIENTE:

Castañas

PREPARACIÓN:

Se colocan las castañas, cortadas longitudinalmente, en una sartén sin amontonarlas. Se tapan con tapadera.

Se ponen al fuego durante 7 minutos a potencia 13 sobre 14. Muy fuerte. Después se les dan la vuelta y se dejan otros 5 minutos más.

Finalmente se sacan y se envuelven en un paño.

Conviene comerlas templadas.