Milhojas

INGREDIENTES:

Una masa de hojaldre
Crema pastelera
Crema de chocolate
Merengue italiano

PREPARACIÓN:

Se corta la masa de hojaldre en tres tiras de igual ancho y se pinchan con un tenedor para que la masa no se infle al hornearla.

Se hornea a 200° durante 15 minutos o hasta que esté dorada y se deja enfriar sobre una rejilla.

Ya fría, se rellena con los ingredientes elegidos: cremas o merengues, dos de las laminas que se colocan una sobre otra. La tercera sirve de tapa y se decora con azúcar glase por encima.